Svi znamo onu staru poslovicu koja kaže “Svaki cigo svoga konja hvali”. Ako pak postoji određena zajednica u kojoj je ova poslovica itekako živa i prpošna onda je to pivarska zajednica.
Pritom ne mislimo samo na male craft, zanatske pivovare, gdje je toga najviše, već se ona uredno živi i kod velikih industrijskih proizvođača. Pa tako i u Hrvatskoj svaka pivovara, mala ili velika, ima najbolje nacionalno pivo. Ili barem najbolje regionalno pivo. Ili barem najbolje pivo za kojeg još nitko nije čuo.
No, vrijeme je da se posvetimo ovogodišnjoj globalnoj manifestaciji odabira najboljih piva svijeta kategoriziranih po pivskim stilovima. Stvarno najboljim pivama na svijetu. Ili barem najboljim od prijavljenih. Ili…
Na trodnevnom zasjedanju Svjetskog pivskog kupa 295 članova žirija iz 33 zemlje svijeta ocjenjivalo je 8 234 piva, od kojih su 302 proglasili najboljim pivom svog stila.
Iako je sastav žirija bio koncipiran tako da je oko dvije trećine članova bilo izvan SAD-a, rezultati govore da je najjača pivska scena ipak ona u Sjedinjenim Američkim Državama.
“Svjetski pivski kup prikazuje veličinu globalne zajednice, a osvajanje ove nagrade simbolizira jedno od najvećih postignuća u svijetu pivarstva”, izjavio je Charlie Papazian, osnivač Brewers Associationa.
Na ovogodišnjem izboru najboljih piva bilo je prijavljeno piva iz 66 zemalja svijeta, a Hrvatsku su zastupale Pivovara Medvedgrad i The Garden Brewery.
Ovogodišnja dodjela nagrada održala se na sajmu Craft Brewers Conference & BrewExpo America u Music City Center u Nashvilleu u saveznoj državi Tennessee.
Najviše nagrada ostalo je u SAD-u, njih 242, njih 14 otišlo je u Kanadu, dok je u Njemačku, koja je osvojila treće mjesto, otišlo 9 nagrada.
Popis svih 302 pobjednika pogledajte ovdje.
Najbolji američki Amber Lager
Brooklyn Lager – Brooklin Brewing
https://instagr.am/p/BiZPmmlgV7k
Najbolji američki imperial stout
Cultivating Mass – Cooperaga Brewing
https://instagr.am/p/BetMwitHtoH
Najbolja američka IPA (India Pale Ale)
Revision IPA – Revision Brewing
https://instagr.am/p/BR3Zb1hFJqq
Najbolji američki lager/cream ale
Old Style Lager – Pabst Brewing
https://instagr.am/p/b-s8hYPKgC
Najbolji američki pale ale
C-Hops – Firestone Walker Brewing
https://instagr.am/p/BgPKzLagwnN
Najbolji američki stout
Black Cliffs – Boise Brewing
https://instagr.am/p/BiVuiJzAKdz
Najbolje američko pšenično pivo
Dark O’ the Moon – Tilted Axis Brewing
https://instagr.am/p/BiZ1XdmHFiL
Najbolji baltički porter
Bangor Slate – Two Rivers Brewing
https://instagr.am/p/Bg1mjFWAMzY
Najbolji belgijski sour ale
Oude Geuse Boon Vat 108 – Brouwerij Boon
https://instagr.am/p/BTwa4vqlD4h
Najbolji belgijski tripel
Triple Lefort – Omer Vander Ghinste
https://instagr.am/p/BOh0d2UApEY
Najbolji belgijski witbier
Camden Gentlemans Wit – Camden Town Brewery
https://instagr.am/p/bZXn_7gILc
Najbolji bohemian pilsner
Chuckanut – Chuckanut Brewery
https://instagr.am/p/BhSAXqwFKo5
Najbolji engleski pale ale
Valley Isle Esb- Maui Brewing
https://instagr.am/p/BgDk-Uzlf5T
Najbolji francuski i belgijski saison
La Finca Miami – The Tank Brewing
https://instagr.am/p/BZKMZMBHFoy
Najbolje pivo od bundeve
5 Phantoms Pumpkin Spice Barleywine – Philipsburg Brewing
https://instagr.am/p/BdYB4tBDYbj
Najbolji škotski ale
Scotch Ale Wee Heavy – Microbrasserie Gainsbourg
https://instagr.am/p/BO5x8E6FE91
Najbolje session pivo
Fernson Farmhouse Ale – Fernson Brewing
https://instagr.am/p/BiX1_VFFIh0
Najbolje pivo dozrijevano u drvenim bačvama
Queen of Hearts – Pelican Brewing
https://instagr.am/p/BXcSFn0lgrd
Najbolje dozrijevano pivo
Vladislav – Diebolt Brewing
https://instagr.am/p/BiXp3FgHrS1